24. jun, 2016

Text

Vad är det for skillnad på kalorier och kolhydrater?
Det hade i alla fall inte jag nån som helst koll på för fem år sedan. Jag visste vad fett var och jag visste vad proteiner var. Men kolhydrater visste jag inget om...

2012 läste jag Skaldermans "Ät dig ner i vikt" och lärde mig skillnaden mellan vad som är kalorier och vad som är kolhydrater. Här fick jag lära mig att om jag följer rådet att äta mer fett än summan av proteiner och kolhydrater så kommer jag att gå ner i vikt. Det här rådet har jag följt sedan dess...