5. jun, 2016

Text

"Bara en idiot förväntar sig ett annat resultat av ett identiskt upprepat experiment".
- Albert Einstein

Nu har vi i 40 år ätit fettsnålt. Resultatet ser vi ju. Tilltagande fetma och diabetes. Hur många gånger måste vi upprepa detta "experiment" för att förstå?

LCHF är inte en diet, det är ett sätt att leva och ger möjlighet att läka kroppen inifrån. Jag kommer aldrig att återvända till mitt gamla sätt att äta. Då blir jag ju sjuk igen. Varför skulle jag vilja det?